酒不可雜飲
發布者:山西老傳統酒業有限公司 發布于:2019-02-20 瀏覽量:2610
古語云:“酒不可雜飲。雜之,善酒者亦醉,乃飲家所忌”。
這主要跟釀酒的工藝和原料有關,工藝和原料的不同,會造成每種酒里所含的成份不一樣。
白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒。
白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素等,有一些物質可以促使乙醇的吸收。
所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且難受的程度,明顯大于單喝一種酒的醉感,易引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至還會引起其他中毒癥狀。
不僅是白酒和啤酒不能混喝,在同一宴席上,不同品牌的酒也是不能混喝的。喝混酒之所以容易醉,還主要與釀酒的原料有關?;祜嫊r,酒中不同的成份,會相互發生反應,刺激人的腦神經。
除此之外,各種酒的酒精含量也不同,一會兒喝啤酒,一會兒喝白酒、葡萄酒,身體對這樣的不斷變化是很難適應的。而且,一般不同的酒,不僅是酒精含量不同,酒的各種組成成分也不盡相同。
常喝混酒,易給肝臟造成過重負擔,還會導致肝硬化等病。所以,小伙伴們,以后飲杜康酒時要注意了哦!